1-1,5 литра кваса, 400 г копчёной скумбрии, 3 картофелины, 200 г свежих огурцов, 200 г редиски, 3-4 стебля зеленого лука, 1 пучок смеси различной зелени, 1 столовая ложка горчицы, соль, черный перец по вкусу.
Картошку и рыбу поре...
|
1 тушка карпа, по 1 шт. болгарского перца, моркови, луковице, 200 г свежих грибов, 0,5 лимона, соль, перец по вкусу.
Карпа вымыть, обсушить и натереть солью и перцем. От половинки лимона отрезать 2 ломтика, каждый ломтик разрезать пополам. На одном боку карпа сделать небольшие н...
|
Капуста белокочанная 1/2 вилка
огурец свежий 2-3 шт.
редис 200 г
кукуруза 1/2 банки
зелень (укроп, петрушка, зелёный лук
майонез
Капусту нашинковать тонкой соломкой, слегка помять, овощи порезать соломкой, всё перемешать, заправить майонезом.
...
|
Ингредиенты:
Для теста
Мука пшеничная — 3 стак.
Вода — 1 стак.
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Для начинки
Тыква — 400 г
Лук репчатый — 3 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Зи...
|
Ингредиенты:
- 4 филе куриных грудок
- 150 гр твёрдого сыра
- 1 сладкий перец
- небольшой пучок петрушки, укропа
- 0,5 стакана йогурта
- 4 ст. ложки кунжута
- соль, перец
...
|
Существует два способа соления – горячий и холодный. Холодным способом лучше солить пластинчатые грибы: рыжики, грузди, сыроежки, но многие из них, например, грузди имеют горький вкус. Молодые грузди и рыжики не горчат, и вымачивать их не надо. Чтобы удалить горечь грибы нужно ...
|
2 кг очищенных кабачков пропустить через мясорубку и варить 15 минут. Добавить 250 г томатной пасты, 0,5 стакана сахара, 1 стакан растительного масла, 1 столовую ложку соли и тушить 15 минут. Добавить 1 столовую ложку приправы для моркови по-корейски, 10 зубчиков пропущенного чес...
|
1 стакан сметаны (можно кефир), 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ч. л. соды. Всё перемешать. Выпекать 40 минут при 200 градусах....
|
Творог – 200 г, сахар - 3 ст. л., 1 яйцо, мука - 1 стакан, сода, масло для жарки
Творог растереть с яйцом, сахаром, добавить соду, гашеную уксусом. Постепенно добавить муку. Тесто размять, свернуть небольшую колбаску, разрезать на небольшие кусочки, из которых сф...
|
200 г ливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, по 150 г изюма, кураги, чернослива, орехов, 300 г муки, 3ч. л. разрыхлителя.
...
|
